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お部屋で寛ぎの夕食を。月替わり季節の懐石料理
料理長の創作懐石料理は、月代わりでお楽しみ頂けます。
人気定番の佐賀産和牛、有明の海の幸などを中心に料理長の目に叶った佐賀県内の季節の旬の素材をふんだんに使用。当地名産「豆腐」を大正屋自家製製造工場で作った温泉湯どうふを始め、風味万感の豆腐料理の数々をお楽しみください。
お味噌汁にも、嬉野温泉水を使用しておりますので、口当たりがソフトです。また器は有田焼を主にお出ししております。源右衛門窯の作品などお楽しみください。
毎月趣向を凝らしお客様に喜んで頂けるお料理をと心掛けております。是非ご賞味くださいませ。
お料理は、前菜、主菜、お飲物の順番にお部屋にお運び致します。ゆっくりと夕食のひとときをお楽しみ下さいませ。
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▲クリックすると拡大写真をご覧になれます。
※写真は御宿泊のお部屋によって若干異なります。
詳しくはお尋ねください。
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味に厳しく、
人に優しい料理長 |
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2008年5月のお献立
※ご宿泊料金により献立が変わります。
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◇◇◇ 朝 食 ◇◇◇
朝食は、ご希望によりお部屋またはレストランで地元色を織りまぜた和定食をお召し上がりください。
事前にお申し出いただければ、洋食もご準備ができます。
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